Il concetto di ospitalità e generosità è fondamentale per qualsiasi cucina del Golfo Arabico. La cucina è da generazioni celebrata e condivisa a tavola con grande calore. In passato, questa stessa tradizione si svolgeva all’ombra delle tende beduine sotto il cielo stellato del deserto. I visitatori potranno vivere questa secolare usanza in una pletora di moderni ristoranti, tradizionali accampamenti nel deserto e sambuchi, ma anche in una serie di straordinari bar e ristoranti sparsi per le strade di Abu Dhabi.
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